Prestige, Marselan 2014, Segarcea, Domeniul Coroanei

34.00CHF

Créé en 1961, Marselan est né du croisement contrôlé entre le Cabernet Sauvignon et le Grenache. Cépage relativement nouveau, il ne s’est imposé comme variété de valeur qu’après 1985. Après les replantations en Roumanie de 1997 à 2007, l’acclimatation de ce cépage a été expérimenté dans plusieurs régions du sud de la Roumanie. Jusqu’à aujourd’hui le terroir et le climat de Segarcea ont été les seuls capables de lui offrir un bon habitat. Les récoltes exceptionnelles des premières années ont permis la création d’un vin remarquable, le Principesa Margareta rouge, premier Marselan 100% Roumain. La participation de ce vin aux concours internationaux ont amené un bilan impressionnant de médailles à la Roumanie. Les années de récolte 2009 et 2010 ont produit des raisins de qualité qui ont permis la réalisation de vins de qualité pour la collection « Minima Moralia ».

Dans cette variante, née de l’interaction avec le bois, les caractéristiques du raisin et la manière dont il a été influencé par le terroir sont pleinement ressentis: fruits rouges et noirs, avec une touche de condiments, final long et amical, bien présent, mais sans renoncer à un esprit plutôt ludique.

Catégories : , Product ID: 1914

Description

Prestige, Marselan 2104, Segarcea DOC, Domeniul Coroanei

 

Millésime : 2014

Pays : Roumanie

Région : Segarcea

Producteur : Domeniul Coroanei

Cépage : Marselan

Accords mets-vin : Viande de bœuf, chasse, goulasch, fromages.

Degré d’alcool : 13,5 % vol.

Température de dégustation : 14° – 16°C

Bouchon : Liège

Informations :

Domeniul Coroanei dispose de 10 Ha de Marselan, planté à une densité de 5600 plants/Ha. Pour ce vin sont choisies des parcelles avec une production moyenne de 11 tonnes. La taille de la vigne est en Guyot simple.

Les raisins sont récoltés manuellement et passent par un processus de macération, fermentation classique, en cuve d’inox, sans maturation ultérieure en fûts de chêne.

International recognitions

Silver

Milezim 2013: Femmes et Vins du Monde Nova de Argint, 2016

Voir aussi:

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