Description

Pinot Noir 2019, Château d’Auvernier, Neuchâtel AOC, 75 cl.

Millésime : 2020

Pays : Suisse

Région : Neuchâtel

Producteur : Château d’Auvernier

Cépage : Pinot Noir

Accords mets-vin : A son avantage avec une volaille, il trouve sa plénitude en accompagnant une viande de boeuf, d’agneau ou de chasse.

Degré d’alcool : 13,5% vol.

Température de dégustation : 14° – 18°C

Bouchon : Liège

Le pinot noir élevé en barrique représente un bel exemple d’équilibre et de finesse. Sa robe d’un rubis profond, ses arômes de vanille et de cassis en font un grand vin.