Prestige, Tamaioasa Roza 2017, Domeniul Coroanei

40.00CHF

Notes de dégustation : Variété sauvée de l’extinction, avec le relancement après 2002 du vignoble Segarcea qui a réussi à retrouver, très rapidement, une reconnaissance internationale.

En quelques années d’existence sur le marché, Tamaioasa Roza a obtenu la médaille d’or au Challenge International du Vin, à Bordeaux en 2012. La réalisation est d’autant plus remarquable que le jury, qui a un penchant pour les vins secs, a considéré ce vin mi-doux digne de la plus haute distinction.

Les arômes distinctifs de pêche bien mûre, abricot blanc et fruits rouges de forêt, constituent un bouquet délicat mais puissant.

Au goût nous retrouvons les mêmes arômes mais le final laisse une note longue de pétales et de confiture de roses.

Catégories : , Product ID: 1910

Description

Domeniul Coroanei-Prestige, Tamaioasa Roza 2017, Segarcea DOC

 

Millésime : 2017

Pays : Roumanie

Région : Segarcea

Producteur : Domeniul Coroanei

Cépage : Tamaioasa Roza

Accords mets-vin : Viandes blanches et poissons légèrement épicés. Il peut également être consommé comme un vin de fin de table.

Degré d’alcool : 12,5% vol.

Sucre : 26,5 G/L

pH : 3,4

Acidité : 6 G/L

Température de dégustation : 08° – 10°C

Bouchon : Liège

Informations :

Tamaioasa Roza, synonyme de Muscat Rouge de Frontignan, fait partie de la même famille que Tamaioasa Romaneasca.

Domeniul Coroanei dispose de 14 Ha de Tamaioasa Roza. 1,5Ha représente la plantation mère qui a plus de 100 ans. Planté à une densité de 5600 plants/Ha. La taille de la vigne est en Guyot simple.

Les raisins sont récoltés manuellement à un niveau de maturité de 256g de sucre/litre de mut. La richesse des arômes se trouve dans la pellicule du raisin et c’est pour l’extraire, qu’une macération pelliculaire de 24 heures à une température de 8° C – 10°C, a été faite. La couleur a été extraite avec la macération. Apres une légère pression le mut est passé par un processus de fermentation classique, en cuve d’inox pendant 30 jours avec une température contrôlée entre 15° – 18°C.

Pour garder un résidu de sucre la fermentation a été arrêtée par filtration.

International recognitions

2013 vintage:
– Un Vin Presque Parfait, France 2015

DIAMOND

2013 vintage:

– Femmes et Vins du Monde, Monaco 2016 – Femmes et Vins du Monde, Monaco 2016 (Diamond Nova Pack)

2012 vintage:

– Femmes et Vins du Monde, Monaco 2014

DOUBLE GOLD

2012 vintage:
– China Wine Awards, Hong Kong 2013

GOLD

2013 vintage:
– Concours Mondial de Bruxelles, Belgium 2016 – Selections Mondiales des Vins, Canada 2016 – Vinalies Internationales,Paris 2015
– Mondial du Rose,Cannes 2015
– Mondial du Rose,Cannes 2014
– Selections Mondiales des Vins, Canada 2014

2012 vintage:
– Challenge International du Vin, Bordeaux 2014

2011 vintage:
– Challenge International du Vin, Bordeaux 2012

2010 vintage:
– Selections Mondiales des Vin de Canada, 2011

SILVER

2014 vintage:
– Muscats du Monde, France 2016

2013 vintage:
– Challenge International du vin, Bordeaux 2016
– Mondial du Rose, Cannes 2016
– China Wine Awards, Hong Kong 2015
– Muscats du Monde, Bordeaux 2015
– Challenge International du Vin, Bordeaux 2015
– Los Angeles International Wine Competition, 2015 – Los Angeles International Wine Competition, 2014

2011 vintage:
– Femmes et Vins du Monde, Monaco 2012
– Los Angeles International Wine Competition, 2012 – International Wine Challenge, UK 2012
– Citadelles du Vin,France 2012
– Muscats du Monde, France 2012
– Mondial du Rose,France 2012
– China Wine Awards,Hong Kong 2012

2010 vintage:
– Wine Tasting Competition, USA 2011
– Femmes et Vins du Monde, Monaco 2011

BRONZE

2013 vintage:
– China Wine Awards, Hong Kong 2014

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